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Artículos

Vol. 55 Núm. 2 (2016): Boletín Instituto Oceanográfico de Venezuela 55(2) 2016

IDENTIFICACIÓN DE ALGUNOS CONSTITUYENTES QUÍMICOS DE GELIDIUM SERRULATUM (GELIDIALES: RHODOPHYTA) MEDIANTE CROMATOGRAFÍA DE GASES-ESPECTROMETRÍA DE MASAS

Enviado
febrero 12, 2021
Publicado
2021-02-25

Resumen

El presente estudio fue realizado para identificar por Cromatografía de Gases/Espectrometría de Masas (CG/EM) los compuestos mayoritarios presentes en las fracciones dos, tres y cuatro del extracto hexánico del alga roja Gelidium serrulatum, debido a la actividad antibacteriana moderada que presentó. Los compuestos mayoritarios identificados fueron hidrocarburos saturados e insaturados, alcoholes, fenoles, lactonas, cetonas, ácidos grasos y esteroles. Se identificaron los ácidos grasos mirístico, caproico, laúrico y palmítico y los esteroles colest-5-en-3β-ol, colest-4-en-3-ona, 4,6-colestadien-3-ona y colestan-3,6-diona. En las algas marinas, quizás, estos compuestos funcionen como antimicrobianos, antiincrustantes y probablemente, sean responsables de las actividades biológicas presentadas por G. serrulatum.